CREMANT DE BOURGOGNE
Altitude
1
m
ARGILO-CALCAIRE
MARNES
SURFACE
1
ares
Cépages : 50% Pinot noir, 40% Chardonnay, 10% Gamay.
Exposition : Nord
Vinification : Méthode traditionnelle, élevage sur lattes pendant 14 mois, crémant brut nature. (sans sucre / sans sulfites).
Dégustation : Bulles fines et élégantes, aux notes de rhubarbe. Bouche vineuse et brioché.